Um doce de honestidade

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Ontem comecei a escrever três textos sobre temas diferentes mas nenhum a meu contento. Fiquei  espantada sobre como as verdades gritam sobre o que sou e prevalecem sobre meus pensamentos e atitudes. A verdade me chama como se fosse um doce e eu, aquela formiga insistente atraída pelo cheiro e quando colocamos o dedo na frente de seu caminho, a vemos contornar quantas vezes forem necessárias até encontrar uma brecha para chegar lá.

Livro com pingo IV

 Mais uma participação para o Book Crossing blogueiros, promovido pelo blog Luz de Luma, O livro escolhido foi 10 respostas que irão mudar sua vida, do Pd. Reginaldo Manzoti. De leitura fácil e direta, nos atenta para os erros que cometemos sem perceber.

A publicação foi deixada no banco da Igreja Matriz da minha cidade com um pingo.

A frase era:

"Por mais longa que seja a caminhada,

o mais importante é dar o primeiro passo."

Vinícius de Moraes

Do ponto final ao próximo capítulo

Obs: Fiz uma página para minhas participações no Book Crossing Blogueiros, a primeira participação desse ano está registrada aqui.

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"Do pó viemos, para o pó voltaremos". Essa citação sempre me remete a pensar no tamanho do que somos ou representamos, e mais além, de quanto nossa vida é feita de finais e recomeços. Isso imediatamente me lembrou a Teoria do Big Bang. É maluco imaginar que esse universo imenso surgiu de uma explosão que criou o espaço-tempo, modificou a temperatura e as cores do cosmos e causou a união dos elétrons aos núcleos atômicos, permitindo à luz caminhar livremente. Certamente não estaríamos aqui se não  houvesse acontecido tudo isso.

Livro com pingo III

Ando com saudades de distribuir gotas por aí...esse foi feito com muito carinho para uma grande amiga virtual, a Chica, dona de blogs dotados de beleza e sabedoria simples.

Enviei hoje pelo correio com esse livro lindo que traz imagens e escritos e em breve deve estar chegando na terrinha dela, Porto Alegre. Espero que desperte um grande sorriso.

A frase não poderia ser diferente:

"A vida tem a cor que você pinta."

Mário Bonatti

Para alguém que sabe pintar a vida com muitas cores!

E mais algumas gotas estão prontas para partir:

Para conhecer os blogs da Chica clique aqui!

Papa-léguas

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Hoje nada de filosofar, explicar ou indagar...minha passagem por aqui será rápida. Em momentos de transição o tempo está parecendo o tomate, tão raro que está difícil de conseguir encontrar a bom preço.

A casa estrela e a neurociência

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No Paraná há um programa regional que vai ao ar aos sábados chamado Meu Paraná, trazendo as riquezas turísticas, históricas e culturais da região. Essa semana o tema era sobre casas de madeira que sobrevivem à selva de pedra. Algumas pertenceram à pessoas famosas ou arquitetos habilidosos, mas esta me chamou a atenção em especial: a casa estrela.Construída na década de 1930 e habitada até 1990, foi conservada por vários anos pelos descendentes do construtor pela peculiaridade da obra, até ser tombada como patrimônio histórico e cultural e assumida pela PUC/PR, que cuidou da catalogação, fotos, desmontagem, montagem e restauração e abrigará espetáculos culturais em seu jardim.

95/365 - Bicicletário

#something good

#algo de bom

Um bom hábito que incorporei à minha rotina foi o de andar de bicicleta. Esse é o bicicletário do meu condomínio onde a bicicleta da minha filha, que uso para me locomover, fica guardada.

É essa apoiada no pneu, com a cestinha. Faz falta um pára-lamas nos dias pós-chuva, a lama respinga na camiseta =/. Ando sentindo vontade de andar também nos finais de semana.

A tranca do bicicletário é das antigas, com corrente e cadeado.

Participações para o The weekend in black and white.

Amarelo 14/52

Achei esse relógio encantador com um dos ponteiros em forma de trilho de trem e logo lembrei do desafio...

"Amar é um elo

entre o azul

e o amarelo".

Paulo Leminski

Participação para o desafio Technicholor - Vamos colorir 2013, promovido pelos blogs Recanto Alegna e Lemon Drops.

Torta de maçã com creme

Deliciosa, diferente e fácil, apesar de ser feita em etapas.

Imagem by Bia

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maisena moída no liquidificador
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 colher de sopa de maisena
• 3 maçãs em cubinhos ou fatias finas (reserve as cascas e miolos)
• 2 xícaras de chá de água
• meia xícara de chá de açúcar
• 1 colher de maisena rasa para a cobertura
• canela em pó a gosto

Preparo:

Misture a bolacha maisena à margarina fazendo uma farofa. Unte uma fôrma média e despeje a farofa, apertando para acomodar. Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos. Enquanto isso, prepare o creme: leve o leite condensado, o leite de vaca e a maisena ao fogo baixo mexendo sempre, até ferver e engrossar. Despeje sobre a massa assada. 

Ferva as sobras de maçã com a água e o açúcar por 10 minutos após a fervura. Com uma escumadeira, retire as sobras e descarte. Acrescente as maçãs em cubos ou fatias e ferva por mais cinco minutos. Retire com uma escumadeira e arrume as maçãs sobre o creme da torta.

Acrescente a maisena da cobertura dissolvida em um pouco de água no caldo que sobrou na panela e polvilhe canela a gosto. Espere engrossar e cubra a torta. Leve para gelar por uma hora antes de servir.

Dicas:

• A maçã fica com textura parecida com abacaxi...não experimentei, mas acho que acrescentar um pacote de coco ralado ao creme deve deixá-la bem saborosa.
• Quem deseja suavizar ainda mais o doce, pode acrescentar uma caixa de creme de leite ao creme amarelo após retirar do fogo.

Imagem by Bia